Dehydrated Orange Slices for Cocktails | 65+ Garnish Pieces | ToGarnish

La naranja es el garnish más versátil en operaciones de bar profesionales — complementa el whiskey, el ron, el vodka y el vino espumoso con igual efectividad. Las rodajas de naranja deshidratada ToGarnish se producen en Caguas, Puerto Rico utilizando deshidratación por bomba de calor, un proceso de baja temperatura que preserva la pigmentación natural y los aceites esenciales de la fruta sin aditivos, sulfitos ni colorantes.

Contenido de la bolsa

Cada bolsa de 4oz contiene más de 65 rodajas de naranja deshidratada, cortadas y deshidratadas de manera uniforme. Listas para usar directamente del envase sin tiempo de preparación, sin refrigeración y sin corte diario.

Ventaja operacional

La naranja fresca cortada al inicio del servicio se oxida entre 3 y 4 horas, perdiendo tanto su atractivo visual como su aroma durante el pico del servicio. La naranja deshidratada mantiene su color y perfil aromático durante toda la ventana de servicio — idéntica en el primer trago y en el último. A precio mayorista, cada rodaja cuesta aproximadamente $0.10, con cero desperdicio por bolsa.

Vida útil y almacenamiento

18+ meses sin abrir en un lugar fresco y seco. Una vez abierta, cierra herméticamente y consume dentro de 2 a 3 semanas. No requiere refrigeración.

Aplicaciones

Garnish estándar para Old Fashioneds, Aperol Spritzes, Negronis, cócteles de ron y whiskey sours. El aroma concentrado del proceso de bomba de calor potencia el perfil sensorial de tragos con base espirituosa donde un garnish de naranja fresca resultaría demasiado sutil.

Cuentas mayoristas

Disponible en presentación a granel de 1LB para bares, restaurantes y hoteles. Pedido mínimo: 2 cajas por SKU. Visita togarnish.com para configurar tu cuenta mayorista.