Dehydrated Lime Slices for Cocktails | 100+ Garnish Pieces | ToGarnish

Cada rodaja de lima en esta bolsa fue deshidratada utilizando el proceso de bomba de calor de ToGarnish en Caguas, Puerto Rico — un método de baja temperatura que preserva los aceites esenciales, el color natural y el aroma concentrado que la deshidratación a alta temperatura destruye. El resultado es un garnish que funciona de manera idéntica en el primer cóctel de la noche y en el último.

Contenido de la bolsa

Cada bolsa de 4oz contiene más de 100 rodajas de lima deshidratada, uniformes en grosor y diámetro, listas para usar directamente del envase. No requiere refrigeración, tiempo de preparación ni preocupación por oxidación entre horas de servicio.

Ventaja operacional

Los bares y restaurantes que usan lima fresca como garnish invierten entre 45 y 60 minutos diarios en corte, almacenamiento y desecho de fruta oxidada. La lima deshidratada ToGarnish elimina ese trabajo por completo. A precio mayorista, cada rodaja cuesta aproximadamente $0.10 — comparable o inferior al costo real de la lima fresca una vez descontado el desperdicio y el tiempo de preparación.

Vida útil y almacenamiento

18+ meses sin abrir, almacenada en un lugar fresco y seco alejado de la luz solar directa. Una vez abierta, cierra la bolsa herméticamente y consume dentro de 2 a 3 semanas para óptimo aroma. No requiere refrigeración en ningún momento.

Aplicaciones

Garnish ideal para margaritas, mojitos, gin tonics, caipirinhas y cualquier cóctel con perfil cítrico. Flota en la superficie del trago, se coloca en el borde del vaso o se usa como garnish seco en el cristal. El aroma concentrado se activa con el calor del trago.

Cuentas mayoristas

Disponible en presentación a granel de 1LB para bares, restaurantes y hoteles. Pedido mínimo: 2 cajas por SKU. Visita togarnish.com para configurar tu cuenta mayorista.